Strona używa cookies. Jeśli nie wyrażasz zgody na używanie cookies, zawsze możesz wyłączyć ich obsługę w swojej przeglądarce internetowej. Polityka Cookies Akceptuję

Kminkowe grzanki z serem owczym

Męska kuchnia

Męska kuchnia Kminkowe grzanki z serem owczym

Pieczywo jest najlepsze, kiedy jest aromatyczne i - oczywiście - chrupiące. Najlepszą metodą, by uzyskać ten efekt, to zrobienie grzanek. A te można potem ozdabiać i doprawiać na wiele sposobów. Takie danie może być świetną przystawką, ale również główną częścią posiłku. Wszystko zależy od… ilości przygotowanych grzanek.

Tagi: kolacja , przekąska , grzanki

Męska kuchnia Kminkowe grzanki z serem owczym

Proponujemy chrupiące, aromatyczne kromki pieczywa z wyrazistym, owczym serkiem. Połączenie prostych, a zarazem wykwintnych smaków.

Składniki (na 4 sztuki)

  • 4 kromki chleba litewskiego
  • 90 ml oliwy
  • 2 łyżeczki mielonego kminku
  • 200 g białego sera owczego
  • kilka listków świeżej bazylii
  • szczypta soli oraz pieprzu
 

Przygotowanie (15 minut)

  1. Blachę do pieczenia wyłóż pergaminem.
     
  2. Nagrzej piekarnik do 180°C.
     
  3. W głębokim talerzu wymieszaj oliwę, kminek oraz pieprz.
     
  4. Wkładaj po kolei kromki pieczywa do oliwy z przyprawami i maczaj je tak, aby dokładnie nasiąknęły oliwną mieszanką.
     
  5. Przełóż kromki chleba na blachę i piecz przez ok. 5-8 min, aż chleb zbrązowieje i stanie się chrupiący.
     
  6. W tym czasie pokrusz ser owczy na drobne kawałki, w razie potrzeby dopraw solą do smaku. 
     
  7. Upieczone grzanki wyjmij z piekarnika, ułóż na nich ser, udekoruj listkami świeżej bazylii i podawaj.  

 

Przygotowane we współpracy z serwisem BarwySmakow.pl

Co powinieneś mieć w kuchni
Linki artykułu
Kopiuj link:
Skopiowano do schowka

Wklej link na stronę:
Skopiowano do schowka

 

Komentarze (3) / skomentuj / zobacz wszystkie

Beloun
05 marca 2012 o 10:44
Odpowiedz

Już dobrze, takie moje redaktorskie zboczenie :-) Pozdrawiam wiosennie!

~Beloun

05.03.2012 10:44
Facetpo40
04 marca 2012 o 14:53
Odpowiedz

Beloun, ale nam się dostało :-) Słusznie, bo chochlik redaktorski rozpanoszył się tu na dobre. Obiecujemy solennie poprawę i dziękujemy za wnikliwość!

Facetpo40

04.03.2012 14:53
Beloun
04 marca 2012 o 09:11
Odpowiedz

Bardzo lubię faceta po 40, dlatego rażą mnie takie wpadki, jak zdanie "Najlepszą metodą, by uzyskać ten efekt, to zrobić grzanki". Zdaje się, że poprawnie stylistycznie brzmiałoby "Najlepszą metodą, by uzyskać ten efekt, jest zrobienie grzanek" lub "Najlepszy sposób, by uzyskać ten efekt, to zrobić grzanki". No i przepis na grzanki. W trakcie robienia maczamy chleb w mieszance oliwnej, ale już ser znika gdzieś, może zostaje zjedzony, zanim powstaną grzanki? Facecie, popraw się

~Beloun

04.03.2012 09:11
1

Gorące tematy

facebook
raporty
Raporty