Strona używa cookies. Jeśli nie wyrażasz zgody na używanie cookies, zawsze możesz wyłączyć ich obsługę w swojej przeglądarce internetowej. Polityka Cookies Akceptuję

Barek

Facet na poziomie zna się na dobrych alkoholach i potrafi dobrać właściwie wino do okazji i potrawy. W tym dziale znajdziesz wiele inspiracji dotyczących drinków, wina, whisky i wielu innych napojów, które warto mieć w swoim barku lub piwniczce.

Trunek piratów powraca do łask

Musi mieć odpowiednią liczbę procentów, musi też być produkowany z trzciny cukrowej, inaczej nie można go nazwać rumem. Ten coraz bardziej popularny alkohol coraz częściej gości na stołach i w koktajl barach, kusząc swoimi walorami smakowymi i bogatą historią.

Sztuczna wódka – wynaleziono nieszkodliwy alkohol?

Wyobraź sobie alkohol, który działa jak prawdziwa woda ognista, ale nie powoduje negatywnych skutków - nie można go przedawkować, nie uzależnia i nie powoduje najmniejszych objawów kaca. Fajne, prawda? Tymczasem to już nie fantazje konesera trunków, a rzeczywistość. Podobny produkt, tzw. alcosynth ma trafić na półki sklepowe w ciągu zaledwie 5 lat!

Podróbki win - jak je rozpoznać?

Żyjemy w czasach, w których podrabiane jest praktycznie wszystko: markowa odzież, wysokiej klasy elektronika, meble, a nawet żywność. Nic dziwnego, ludzie od zawsze chcieli mieć najlepsze produkty znanych firm i producentów w niezbyt wygórowanych cenach. Teraz podrabiane są także trunki, a zwłaszcza wina. Jak ustrzec się fałszywek i rozpoznać, że produkt, który kupujemy, jest prawdziwym winem? Są na to proste sposoby, oto one.

Słoneczna Ukraina w kieliszku

Lubimy wina od naszych wschodnich sąsiadów – Gruzinów czy Mołdawian. Mało kto jednak wie, że największym producentem wina za naszą wschodnią granicą jest Ukraina. To właśnie tam, nad brzegami Morza Czarnego, w okolicach pięknej Odessy powstają wina Koblevo.

Glendalough Mizunara Finish Single Malt 13 Years Old – degustacja

‘To najdłuższa mleczna czekolada w historii Irish Whiskey’ - tak opisał jej smak Jim Murray, niekwestionowany guru w branży whisky, autor Whisky Bible. A ja tylko dodam, że stosunkowo nieczęsto możemy spotkać destylaty finiszowane w beczkach z japońskiego dębu Mizunara.
Ta irlandzka whiskey od niedawna dostępna jest również na rynku polskim.

Glendalough 7 Years Old – degustacja

W nosie zapach toffi, ciemnej czekolady i lodów waniliowych. Delikatna, z długim finiszem i wyczuwalnymi nutami mandarynki, kakao i toffi.
Pewnie znajdziecie jeszcze inne aromaty i smaki. Okazuje się, że małe, rzemieślnicze destylarnie wcale nie muszą mieć kompleksów przed gigantami tej branży.

Glendalough Double Barrel Irish Whiskey - degustacja

Nie znajdziecie jej w każdym supermarkecie. Ale warto zadać sobie odrobinę trudu, by ten destylat znalazł się w kolekcji każdego konesera, ale również amatora irlandzkiej whiskey.

Rumy depczą whisky po piętach

Od kilku lat trwa boom na whisky. Prężnie rozwija się kategoria Premium, a wraz z nią przybywa entuzjastów tego trunku. Świat oszalał na punkcie whisky, ale nic nie trwania wiecznie. Z jej cienia coraz odważniej wychodzą rumy.

Na cześć narodowego trunku. Muzeum Wódki w Warszawie

Choć odwiedzane głównie przez zagraniczne wycieczki, Muzeum Wódki przy Placu Teatralnym w Warszawie sukcesywnie zdobywa uznanie także samych warszawiaków. Zdecydowanie warto się wybrać do tego niecodziennego miejsca, zrodzonego z pasji dwóch facetów, by poznać dzieje najpopularniejszego w Polsce trunku.

Orkisz Spelt Vodka - degustacja

W błędzie jest ten, kto myśli, że wszystkie białe/czyste wódki smakują podobnie. Różnią je smak, aromat, a nawet, podobnie, jak w przypadku whisky, również finisz.
Orkisz Spelt Vodka, bo to o niej mowa w niniejszym tekście, jest szczególnie wyjątkowa, ponieważ produkuje się ją z rzadkiej odmiany pszenicy orkiszowej, a powolny proces destylacji ma ogromny wpływ na jej smak. Po raz pierwszy próbowałem jej stosunkowo niedawno i już wiem, że z pewnością na stałe uzupełni moją kolekcję wybornych destylatów.

1 2 3 4 5 6
Strona 1 z 6
następna
Strona 1 z 6 następna

Gorące tematy

facebook