Kurczak caprese

Męska kuchnia

09.03.2022

Pyszne kieszonki wypchane mozzarellą, pomidorami i bazylią. To nie może się nie udać! Poza tym warto wiedzieć, że bazylia dzięki swoim olejkom eterycznym jest uznawana za... afrodyzjak! Nie żałujcie sobie tych zielonych listków, a wprowadzą Was w przyjemny nastrój. To może być piękne rozpoczęcie wieczoru we dwoje.

Tagi: randka , danie

Smakowite kieszonki wypełnione mozzarellą, pomidorami i listkami bazylii - pomysł na kolację we dwoje.

ZOBACZ TAKŻE:

Kaczka w sosie pomarańczowym Gruszki w winie

Wiecie, że Włochów uznaje się za najlepszych kochanków na świecie? Czyżby to była sprawka bazylii właśnie? O jej miłosnych mocach pisano już dawno. Ponoć te niepozorne listki wzmagają ochotę na seks i działają jak wabik na płeć przeciwną. Jeśli nie spróbujemy, nigdy się nie dowiemy, jaka jest prawda. Jedno jest pewne, bierzmy z natury, to co najlepsze! Udanej kolacji we dwoje!

Przygotowanie: 20 min

Pieczenie: 30 min

Składniki na 2 porcje:

2 pojedyncze piersi z kurczaka
240 g sera mozzarella
2 pomidory
14 liści świeżej bazylii
masło do formy
słodka papryka w proszku
sól, pieprz

Sposób przyrządzenia:

Mięso dokładnie opłukać i usunąć białe błonki. Pomidory umyć, a mozzarellę osączyć z zalewy. Liście bazylii opłukać. Piekarnik rozgrzać do temp. 180ºC.
Każdą z piersi kurczaka naciąć w 7 miejscach do połowy, zachowując równe odstępy. Oprószyć solą, pieprzem i słodką papryką.
Mozzarellę oraz pomidory pokroić na 14 plasterków. Naczynie żaroodporne posmarować masłem i przełożyć do niego piersi kurczaka.
Każde nacięcie w mięsie wypełnić plasterkiem pomidora i mozzarelli oraz listkiem bazylii. Następnie piersi kurczaka wstawić do piekarnika i piec ok. 30 minut.

reklama