Smart gotowanie – test urządzenia wielofunkcyjnego Tefal Cook4me Touch

Tym razem pod naszą lupą znalazło się wielofunkcyjne urządzenie do gotowania Tefal Cook4me Touch. Producent obiecuje dużo, więc i ja postawiłem poprzeczkę wysoko. Czego na starcie oczekiwałem od sprzętu? Na pewno ponadprzeciętnej funkcjonalności, a także intuicyjnej i łatwej obsługi. To wbrew pozorom dużo, bo już nie raz w ręku miałem sprzęty, które, oprócz zjawiskowego designu i pięknych opisów w katalogu, niewiele oferowały.

Trzeba przyznać, że ten konkretny model, czyli multicooker Tefal Cook4me Touch z dostępem do Wi-Fi, intryguje bardzo. Jak wspomniałem wyżej, producent obiecuje dużo – wygodne i szybkie gotowanie, nowoczesną technologię ekranu smartfona, dużą bazę przepisów z możliwością rozbudowania jej o własne receptury i perfekcję za każdym razem. Warto zatem sprawdzić, czy urządzenie jest tak dobre, jak o nim mówią. A więc nalewam wino do kieliszków (Tak! Często pichcimy w kuchi razem z partnerką). Zapewniam Was, że wspólne weekendowe gotowanie w asyście dobrego wina i świetnego nastroju to kapitalny pomysł na odprężenie oraz zapomnienie o troskach dnia codziennego.

Tefal CY912830 Cook4me Touch.

Tefal CY912830 Cook4me Touch wyposażony jest w:

• odchylany ekran dotykowy,
• misę do gotowania o pojemności 6 l,
• koszyk parowy,
• uchwyt otwierający i zamykający pokrywę (na samej pokrywie dodatkowo umieszczono symbole kłódki – zamknięta/otwarta),
• kontrolkę świetlną, która informuje o działaniu urządzenia,
• tylny zbiornik na skroploną wodę,
• zawór tłumiący do automatycznej regulacji ciśnienia,
• uchwyty do przenoszenia,
• kabel zasilający,
• instrukcję obsługi.

Pokrywa multicookera Tefal CY912830 Cook4me Touch wyposażona jest w kontrolkę świetlną, która informuje o działaniu urządzenia.

Urządzenie prezentuje się niezwykle nowocześnie, głównie dzięki dotykowemu ekranowi. Sprzęt wykonany jest zarówno elegancko, jak i solidnie. Na pewno nie szpeci na kuchennym blacie – raczej wolimy się nim pochwalić niż chować do szafki. Co mnie zdziwiło, to waga urządzenia – myślałem, że będzie cięższe. Z kolei same uchwyty do przenoszenia są bardzo wygodne i nie ma żadnego problemu, by przestawić urządzenie z miejsca na miejsce, nawet zaraz po zakończonej pracy, ponieważ się nie nagrzewają.

iGotowanie z Tefal Cook4me Touch

Zawsze gdy rozpoczynam testy nowego sprzętu, sięgam po instrukcję obsługi tylko po to, by prawidłowo podłączyć urządzenie. Natomiast samą funkcjonalność lubię już sprawdzać na „czuja” - dzięki temu bardzo szybko wychodzi, czy dany mechanizm jest intuicyjny, czy bez odpowiednich informacji i wskazówek zacznę błądzić. Jak ta próba wyszła z Tefal Cook4meTouch?

Instrukcja przedstawiająca, jak zamontować koszyk parowy.

Urządzenie wyposażone jest w dotykowy ekran, na którym można wybierać programy gotowania i funkcje. Przy pierwszym uruchomieniu od razu konfigurujemy Cook4me Touch z siecią Wi-Fi. Jest również możliwość rejestracji/logowania na koncie Tefala, ale nie jest to koniecznie, by włączyć sprzęt. Później wystarczyło przeklikać kilka opcji, by bardzo szybko zorientować się, jak działa urządzenie. Po kilku chwilach już wiedziałem, co sprzęt oferuje i czego mogę się po nim spodziewać.

Urządzenie Tefal CY912830 Cook4me Touch posiada bogatą bibliotekę przepisów.

Funkcje Tefal Cook4me Touch:

• Biblioteka przepisów – na ekranie dotykowym mamy ok. 400 przepisów kulinarnych z możliwością wyszukiwania (podział na przystawki, dania główne i desery), w tym (WAŻNE!) jest ok. 100 przepisów, które można ugotować w mniej niż 10 minut;
• Moje przepisy – tu możemy utworzyć własną książkę kucharską i wrzucać nowe przepisy;
• Gotowanie składników – wybieramy składnik (kasze i ryż, warzywa, mięso, ryby), a multicooker sam już nas instruuje, co mamy robić i dobiera odpowiedni czas oraz tryb gotowania;
• Tryb ręczny – sami wybieramy tryb gotowania;
• W mojej lodówce – wpisujemy składnik, który mamy w lodówce, a urządzenie wyszukuje nam pasujący przepis.

Funkcje Tefal CY912830 Cook4meTouch.

Dodatkowo w menu Ustawienia można dostosować jasność wyświetlacza, włączyć lub wyłączyć dźwięk, wybrać kraj i język lub powiązać urządzenie z kontem na stronie Tefala.

Na pierwszy ogień, choć płomieni tu nie ma, wybrałem coś z biblioteki przepisów. Tefal CY912830 Cook4meTouch w zasadzie krok po kroku przeprowadził mnie przez cały proces gotowania. Oprócz przepisu można ustawić, by urządzenie pokazywało same składniki, które trzeba przygotować, lub kolejne kroki gotowania. Wystarczy podążać za poleceniami, które wyświetlają się na ekranie. Na końcu muticooker sam wybiera tryb gotowania. Należy wcisnąć tylko start.

Tefal CY912830 Cook4meTouch krok po kroku przeprowadza przez cały proces gotowania.

Krótkie opisy, instrukcja w punktach oraz dobór odpowiedniego programu – to bardzo duże zalety tego sprzętu. W zasadzie nie trzeba ani o niczym myśleć, ani o niczym pamiętać. Doświadczenia w kuchni też mieć nie trzeba, bo nawet ci, którzy twierdzą, że do gotowania mają dwie lewe ręce, poradzą sobie z pewnością. Gotowanie chyba nie było nigdy łatwiejsze. Nie czujesz się pewnie w kuchni? Włącz Tefal Cook4me Touch, wybierz przepis i krok po kroku wypełnij instrukcje. To wszystko.

Oprócz programów automatycznych Tefal CY912830 Cook4me Touch ma również tryb ręczny.

Jako że w gotowaniu doświadczenie mam niezłe, szybko wybrałem tryb ręczny, by samemu decydować o losach moich potraw. Do wyboru jest 6 opcji:

• Gotowanie pod ciśnieniem – ta funkcja zrobiła na mnie największe wrażenie, bo pozwala na szybsze przygotowanie posiłków w porównaniu do zwykłego garnka. I to dużo szybsze. Tradycyjny gulasz wieprzowy, którego duszenie zajmuje na ogół 2 godziny, był już gotowy po 25 minutach. Konfitura z borówek miała idealną konsystencję już po 15 minutach. Genialna opcja!
  Do wyboru intensywność: niska, wysoka, ekspresowa.
• Gotowanie na parze – dzięki dołączonemu do zestawu koszykowi można tworzyć pyszne i małokaloryczne potrawy. Osoby, które lubią zdrowo jeść i liczą kalorie, na pewno będą zadowolone z takiej możliwości przygotowywania potraw.
  Do wyboru intensywność: delikatna i zwiększona.
• Smażenie – misa rozgrzewa się od dołu jak tradycyjna patelnia na kuchence.
  Do wyboru intensywność: delikatna, średnia, wysoka.
• Duszenie – misa rozgrzewa się od dołu jak brytfanna do pieczenia albo prodiż. Mięso jest powoli i delikatnie gotowane – najwyższe ustawienie jest porównywalne do duszenia na średnim ogniu na kuchence.
  Do wyboru intensywność: delikatna, średnia, wysoka.

Niezwykle przydatnymi funkcjami jest również utrzymywanie ciepła – urządzenie podtrzymuje temperaturę jedzenia aż do momentu jego podania (i to bez względu na to, czy pokrywa jest otwarta, czy zamknięta) – oraz podgrzewanie.

Jedną z bardziej praktycznych funkcji w urządzeniu Tefal CY912830 Cook4me Touch jest podgrzewanie oraz utrzymywanie ciepła.

Pokrywa do zapiekania Tefal Extra Crisp

Do multicookera można dokupić specjalną pokrywę do zapiekania, która zamieni Cook4me Touch w mały piekarnik lub beztłuszczową frytkownicę, co zdecydowanie zwiększa jego możliwości. Aby rozpocząć gotowanie, można wybrać tryb automatyczny lub ustawienia ręczne. 

Pokrywa Extra Crisp posiada cztery automatyczne programy gotowania (grillowanie, smażenie i dwa programy do pieczenia – jeden do mięsa, drugi do babeczek). Urządzenie samo ustawia idealną temperaturę i czas gotowania. Jednak pamiętać trzeba, że te ustawienia są dość orientacyjne – trzeba wziąć pod uwagę wielkość i ilość składników, dlatego czas przygotowywania czasami trzeba przedłużyć.

W trybie ręcznym można samemu wybrać odpowiednią temperaturę – termostat działa w zakresie od 70 do 200ºC – oraz ustawić żądany czas gotowania. Urządzenie sygnalizuje dźwiękiem ukończenie gotowania i automatycznie redukuje temperaturę. Można również ustawić minutnik – od 0 do 60 minut.

Wejdź na FORUM! ❯