Highlander Blended Scotch Whisky – degustacja taniej whisky. Test. Opinie

Zupełnie jest dla mnie zrozumiałe, że początkujący miłośnicy bursztynowego trunku szukają pozycji będących najlepszą relacją cena/jakość. I z ciekawości sięgają po whisky za trzydzieści kilka złotych. I tak też jest z opisywaną dziś trzyletnią Highlander Blended Scotch Whisky.

Highlander Blended Scotch Whisky - jak smakuje?

No i jakie wrażenia?
Hmm…

Eufemistycznie ujmując, ta whisky ma jeszcze sukces przed sobą :-) ale przyznaję, że jej walory aromatyczno-smakowe, choć są po prostu co najwyżej na dostateczny minus, to jednak wciąż są ciekawsze, niż degustowana przeze mnie wcześniej 9 Hills, Statesman z ALDI-ego, Joe Rebel, Moonshine Runners, czy inne ujęte w rankingu Najgorsze Whisky.

Co możemy powiedzieć o Highlanderze?
Nazwa oczywiście pochodzi od jednego z regionów w Szkocji: Highlands. To teren górzysty, gdzie znajduje się wiele cenionych destylarni. To zresztą temat na inny artykuł. Czy właśnie z Highlands pochodzą destylaty wchodzące w skład mieszanki Highlander? Być może, ale nie wiemy tego na pewno, bo Highlander 3YO to co prawda szkocka whisky mieszana (blended), w Szkocji również leżakowana, ale…

…ale butelkowana (rozlewana) już w Polsce. Tak, w przypadku whisky typu blended przepisy nie są aż tak restrykcyjne i dopuszczają, by ten rodzaj destylatu mógł być rozlewany również poza Szkocją.

Highlander Blended Scotch Whisky - etykieta

Spójrzmy na etykietę i rozszyfrujmy tamtejsze oznaczenia:

• matured in oak casks – leżakowana w dębowych beczkach
• scottish heritage – szkocka tradycja, dziedzictwo
• special recipe – specjalna, wyjątkowa receptura
• double distilled – dwukrotnie destylowana (rzeczywiście, większość szkockich whisky destylowana jest tylko dwukrotnie, bo Szkoci powiedzieliby „a po co więcej razy?” :-) Wyjątek: np. Auchentoshan)
• 3 years maturation – trzyletni proces maturacji (dojrzewania w beczkach)
• sophisticated taste – wyszukany smak (no bez przesady…)
• sweet richness and good depth of flavour – słodycz i głębia smaku (nie bierzcie tych deklaracji zbyt poważnie)

Highlander Blended Scotch Whisky - kontretykieta

Highlander Blended Scotch Whisky 3 Years Maturation

• Region i kraj pochodzenia: Szkocja
• Destylarnie: nieznane
• Zabutelkowano przez: Grupa AWW, Kalisz
• Zawartość alkoholu: 40%
• Typ: blended scotch whisky (whisky mieszana); whisky słodowa i zbożowa; w przypadku tanich whisky mieszanych udział whisky zbożowej może wynosić nawet grubo powyżej 80%, stąd smak może wydawać się ostrzejszy i mocno spirytusowy
• Rodzaj beczki: wiemy tylko, że dębowe, pewnie po bourbonie (ale trzeba podkreślić, że beczki te z całą pewnością nie były pierwszej jakości)
• Czas leżakowania: minimum trzy lata

Nota:

• Aromat: płaski, trochę ostry, spirytusowy, na pewno nieskomplikowany, nieciekawy raczej, trochę słodki, mocno spirytusowy (mocne nuty zbożowe), zdecydowanie za dużo karmelu; są tu również wyczuwalne nuty miodu, wanilii; delikatne śladowe nuty dębiny; warto dać tej whisky trochę czasu, by pooddychała i by ulotniły się pierwsze nuty spirytusowe.
• Smak: echhh… no ale czego oczekiwać po whisky za trzydzieści parę złociszy… płaski, mocno alkoholowy, ostry, słodki, a jednak z jakąś kłującą goryczką na końcu; mamy tu też nuty waniliowe, zbożowe, akcenty miodu, wanilii, trochę dębiny i pieprzu.
• Finisz: króciutki… niewyraźny, słodki.

Jak ją pić?

Raczej nie w wersji pure/neat. W drinkach, z colą, dla mało wymagających kubków smakowych będzie OK. Ja zawartość swojej butelki przeznaczę na bazę do dwóch koktajli:
a) z powidłami śliwkowymi
b) z figą

Podsumowując – ja do tej whisky na pewno wracać nie będę. Nawet z pomysłem, by stanowiła bazę do koktajli. Raczej lepiej sięgnąć po wersję siedmioletnią Highlandera. Aczkolwiek, biorąc pod uwagę cenę (ok. 100 zł), to ten ruch też wydaje się mało racjonalny, bo w tej kwocie można kupić ciekawsze destylaty, choćby Hankey Bannister 12 YO.

Highlander Blended Scotch Whisky 7 Years Old

Adeptom wchodzącym w świat whisky i niemającym fortuny na zakupy polecam najpierw „zaliczyć” te z zestawienia Najlepsze whsiky do 100 zł, a bardziej zaawansowanym radzę Highlandera odpuścić…

Degustowaną whisky znajdziecie w wielu sklepach, najczęściej typu  convinience. Cena butelki 0,5 l: ok. 34-39 zł.

Marek Wiśniewski

Ten artykuł zawiera informacje na temat whisky, będące wyłącznie opiniami jego autora. Dostępny jest wyłącznie dla osób pełnoletnich, które chcą zapoznać się z jego treścią i nie ma publicznego charakteru. Alkohol może szkodzić zdrowiu i należy zachować umiar w jego spożywaniu.