Wiele to ja Wam o tej wódce nie powiem, bo producent, czyli Toruńskie Wódki Gatunkowe, strzeże pilnie tajemnicy receptury. Ale ja po poznaniu kilku innych wódek, które wyprodukował ten zakład gorzelniczy (Retman Crystal, Retman Strong, 1233 Grape Vodka), nie mam wątpliwości, że gdy będę sięgał w celach poznawczych po kolejne ich wyroby (np. Śliwowicę Polską, Jednorodną Orkisz, Jednorodną Ziemniak, Hubertówkę, czy Jałowiec Polski), spodziewać się mogę wysokiej jakości i odzwierciedlenia kunsztu, wiedzy i doświadczenia. Zresztą Toruńskie Wódki Gatunkowe wielokrotnie były nagradzane w międzynarodowych konkursach.
Po degustacji wódki winogronowej (1233 Luxury Grape) poszedłem za ciosem, gdyż ciekawym był walorów wódki jabłkowej (1233 Luxury Apple), która zresztą butelkowana i opakowana jest w podobny sposób. Nie sposób jej/ich nie zauważyć na sklepowych półkach. Butelka zaprojektowana w kształcie eleganckiej, płaskiej, owalnej karafki z korkowym zamknięciem.
Charakterystycznych butelek 1233 Luxury Apple i 1233 Luxury Grape nie sposób nie zauważyć na sklepowych półkach
W przypadku wódki 1233 Luxury Apple również wiele detali możemy wyczytać z samej etykiety i opakowania.
Anno Domini 1233 – nazwa nawiązuje do roku, w którym Toruń, jeszcze wtedy jako gród, otrzymał prawa miejskie. Obie wódki (Grape i Apple) mają być hołdem dla długoletniej i ciekawej historii tego miasta oraz uświetnieniem dwusetnej rocznicy powstania receptur obu wódek.
1233 Apple Luxury Vodka - kontretykieta
Jak pisałem wyżej – receptura jest ściśle strzeżona, ale z pewnością na wyjątkowe walory smakowe tej wódki ma wpływ zarówno proces leżakowania w dębowych beczkach, jak i użyte surowce i technologia, o których szerzej pisałem przy opisie wrażeń z degustacji Retman Crystal Vodka.
W 1233 Luxury Apple nie ma żadnych barwników, żadnych E-150. Tylko naturalne składniki. Producent informuje nawet na etykiecie: „Możliwe wystąpienie naturalnego osadu.”
Anno Domini 1233 Luxury Apple:
- Region i kraj pochodzenia: Polska
- Producent: Toruńskie Wódki Gatunkowe
- Zawartość alkoholu: 40%
- Typ alkoholu: wódka smakowa
- Pojemność: 700 ml (0,7l)
Nota degustacyjna:
- Aromat: bardzo przyjemny, aksamitny, owocowy, dość słodki, wyczuwalne wyraźne nuty jabłek i dębiny.
- Smak: delikatny, z wyczuwalnymi śladami owoców.
- Finisz: bardzo przyjemny, słodkawy, delikatny, przełamany akcentami przypraw, wyczuwalne jabłka.
To wyjątkowa propozycja wódki, którą z pewnością docenią najbardziej wymagające podniebienia.
Jak pić wódkę jabłkową Anno Domini 1233 Luxury Apple?
Każdy, kto śledzi moje artykuły dotyczące alkoholi, ich degustacji i opisów walorów aromatyczno-smakowych, zdążył zauważyć, iż ogromną wagę przykładam nie tylko do szkła, czyli rodzajów kieliszków, jakie rekomenduję używać podczas degustacji, ale również do sposobu, w jakim warto dany trunek pić, by rzeczywiście mieć okazję do wychwycenia przebogatej palety smaków.
Tym samym rekomenduję, aby opisywaną dziś, naprawdę wyborną wódkę 1233 Luxury Apple, podobnie jak wcześniej opisywaną 1233 Luxury Grape, popijać, sączyć, delektować się w kieliszkach degustacyjnych albo do grappy, ostatecznie w tradycyjnych koniakówkach. OK, w tumblerach (szklanka do whisky) z kostką lodu to również może być dobry pomysł.
Czy warto ją mrozić? NIGDY! Można ewentualnie ją delikatnie (delikatnie!) schłodzić do temperatury 8 st. C, choć ja zachęcam, aby tego typu wykwintne alkohole próbować degustować w temperaturze pokojowej (18-20 st. C).
Obie wódki - winogronową i jabłkową najlepiej degustować z kieliszka degustacyjnego lub do grappy (na zdjęciu)
Anno Domini 1233 Luxury Apple to wódka nietuzinkowa, z całą pewnością, ze względu na swój delikatny, owocowy smak przypadnie do gustu również kobietom. A dla mnie to ważne, by w barku zawsze mieć alkohole, które mogę zaserwować paniom.
1233 Luxury Apple można nabyć w znanych sieciach supermarketów oraz większości sklepów z alkoholami, w butelkach 0,7 l w cenie ok. 170–200 zł. Elegancka butelka, opakowana w zdobiony kartonik, nadaje się również kapitalnie jako „męski prezent” dla przyjaciela lub przyjaciółki :-)
Marek Wiśniewski
Ten artykuł zawiera informacje na temat wódki smakowej, będące wyłącznie opiniami jego autora. Dostępny jest wyłącznie dla osób pełnoletnich, które chcą zapoznać się z jego treścią i nie ma publicznego charakteru. Alkohol może szkodzić zdrowiu i należy zachować umiar w jego spożywaniu.
Wejdź na FORUM! ❯
Komentarze (0) / skomentuj / zobacz wszystkie