Strona używa cookies. Jeśli nie wyrażasz zgody na używanie cookies, zawsze możesz wyłączyć ich obsługę w swojej przeglądarce internetowej. Polityka Cookies Akceptuję

degustacja

Queen Margot Oak 8 Aged Years – degustacja whisky z Lidla

Barek

Ośmioletnia Queen Margot, którą bez trudu można nabyć w znanej sieci dyskontów to całkiem przyzwoita, a jednak relatywnie tania blended whisky. I kolejny dowód, że tani nie zawsze oznacza gorszy. A ta ośmiolatka może się poszczycić wygraną ze znanymi i uznanymi destylatami.

więcej »

Queen Margot Oak 3 Aged Years – degustacja taniej whisky z Lidla

Barek

Czy tania whisky nie warta jest naszej uwagi? Czy whisky mieszana (blended whisky) zawsze musi być gorsza niż single malt? Czy niedrogie, dyskontowe whisky nadają się do picia tylko z colą? Queen Margot Oak 3 Aged Years to kolejny dowód, że whisky z dyskontów zasługują czasem na większą atencję ze strony amatorów bursztynowego trunku.

więcej »

Novo Fogo Silver Cachaça – degustacja

Barek

Cachaça (czyt. kaszasa) – to destylat, który z całą pewnością większość z Was poznała pijąc słynny, prosty w przygotowaniu koktajl caipirinha. Ale ten trunek warto również spróbować bez żadnych dodatków, w temperaturze pokojowej i najlepiej w kieliszku degustacyjnym. Myślę, że feeria aromatów i smaków zrobi na amatorach wyszukanych alkoholi spore wrażenie.

więcej »

Festiwal Wódki i Zakąski 2020

Co, gdzie, kiedy?

25 i 26 stycznia 2020 r., Warszawa, Pałac Kultury i Nauki
To będzie już trzecia edycja Festiwalu Wódki i Zakąski, która tym razem połączona zostanie z „Jedz Pij Warszawo” - największym w Polsce wydarzeniem poświęconym szeroko rozumianej kulturze konsumpcji i biesiadowania. Na ten weekend Warszawa stanie się centrum sztuki kulinarnej i gorzelniczej.

więcej »

Rémy Martin XO – degustacja

Barek

Rémy Martin XO to okręt flagowy i wizytówka tego słynnego domu koniaku. Stworzony przez mistrza piwnicy z ponad czterystu różnych destylatów, pochodzących z wyselekcjonowanych winogron uprawianych wyłącznie w regionach Grande i Petite Champagne. Najmłodszy ma dziesięć, a najstarszy - trzydzieści siedem lat. To z całą pewnością trunek królów. Zdobywca dwóch złotych medali na światowych konkursach spirytusowych.

więcej »

Rémy Martin 1738 Accord Royal – degustacja

Barek

Rémy Martin 1738 Accord Royal to kompozycja ponad dwustu destylatów, kapitalnie zbalansowanych. Ta odmiana koniaku ze słynnej winnicy, a w zasadzie domu koniaku, jest doskonałym przykładem, że by uzyskać tak wybitną jakość w sztuce kupażu nie należy zapominać o jeszcze jednym, bardzo ważnym składniku – tradycji. To trunek bardzo bogaty w mocne aromaty i wyraziste smaki. Zdobywca podwójnego złota na Światowym Konkursie Spirytusowym w San Francisco.

więcej »

Rémy Martin V.S.O.P. Fine Champagne Cognac – degustacja

Barek

Rémy Martin V.S.O.P. jest uosobieniem sztuki kupażu z ponad setki destylatów, doskonale zbalansowanych i pochodzących z wyselekcjonowanych winogron uprawianych wyłącznie w regionach Grande i Petite Champagne. Leżakuje w dębowych beczkach minimum cztery lata. Końcowy trunek to esencja koniaku, czyli feeria bogatych i mocnych aromatów i smaków. Zdobywca złotego medalu w prestiżowym konkursie Spirits Business Cognac Masters.

więcej »

Naked Grouse Blended Malt Whisky - degustacja

Barek

Naked Grouse jako blended malt whisky złożona z kilku single maltów i finiszowana w beczkach po sherry warta jest poznania z całą pewnością. Weszła na rynek polski w ubiegłym roku i od tamtej pory zyskuje popularność ze względu na bogaty smak i aromat, mocno wyróżniający się na tle innych destylatów. Dobry wybór jako tzw. everyday whisky oraz jako baza do koktajli.

więcej »

Balblair Aged 25 Years – degustacja

Barek

Ten rzadki single malt przez ćwierć wieku dojrzewał i łagodniał w zimnych i wilgotnych otchłaniach tradycyjnych, z glinianym klepiskiem, magazynach Balblair Distillery. Maturacja tego destylatu odbywa się w beczkach po bourbonie z amerykańskiego dębu, a następnie finiszowanie następuje już w beczkach po sherry Oloroso z pierwszego napełnienia z hiszpańskiego dębu. Z całą pewnością zdobędzie uznanie również wytrawnych i wybrednych koneserów bursztynowego trunku.

więcej »

Warsaw Spirits Competition 2019

Barek

To już druga edycja tego wydarzenia na rynku mocnych alkoholi. Do udziału w konkursie organizatorzy – redakcja magazynu o mocnych alkoholach „Aqua Vitae” i serwis Spirits.com.pl – zaprosili producentów i importerów wódek i innych destylatów.

więcej »

Jura Seven Wood – degustacja

Barek

To dość ciekawa whisky, bo starzona aż w… siedmiu rodzajach beczek, które nadają jej wyjątkowe aromaty i smaki. Seven Wood to kolejna whisky z nowej serii Signature z destylarni Isle of Jura. Została wyróżniona w 2018 r. w konkursie Ultimate Spirits Challange zdobywając 94 pkt i uzyskując oceny: excellent and highly recommended. Tym bardziej cieszę się, że znajduje się w mojej kolekcji.

więcej »

Winiarska jesień w Austrii

Podróże

Smakosze to wiedzą: jesienią warto odwiedzić austriacki region Burgenland, który stanowi prawdziwe kulinarne Eldorado dla miłośników dobrego jedzenia i wina. O tej porze roku organizowane są tu różnorodne festiwale kulinarne, a winnice otwierają swoje podwoje dla odwiedzających je amatorów znakomitych win z tego regionu. Można poznawać ten piękny region wędrując szlakiem wina, spacerując romantycznymi uliczkami winiarskich miejscowości, podziwiając winnice w stylu retro i te o nowoczesnym designie i oczywiście kosztując tutejszych regionalnych potraw i trunków.

więcej »

Jura Aged 12 Years – degustacja

Barek

Dobra whisky to coś więcej niż woda, jęczmień i drożdże. Tu trzeba ducha, pasji, wytrwałości. Pewnie również wiary i miłości, bo trudno byłoby bez nich oczekiwać na końcowe dzieło, o bogatym, i okrągłym zabarwieniu dwanaście długich lat.

więcej »

JURA Aged 10 Years - degustacja

Barek

To okręt flagowy destylarni Isle of Jura. Najbardziej popularna. Łagodna, gładka, z wyczuwalną gorzką czekoladą i nutami owocowymi. Dziesięcioletnia JURA to kolejna whisky z nowej serii Signature, która weszła na rynek w połowie 2018 roku i zastępuje wcześniejszą wersję JURA ORIGIN.

więcej »

JURA JOURNEY – degustacja

Barek

Tym artykułem rozpoczynamy degustację nowej serii whisky z destylarni Isle of JURA. Jako że wiele poprzednich edycji whisky Jura otrzymało od Jima Murray’a, autora Whisky Bible i niekwestionowanego guru tej branży, dość wysokie noty – na poziomie ponad 85 lub 90 pkt. („Very good to excellent whiskies, definitely worth buying” lub „brilliant”), warto, abyśmy się przyjrzeli bliżej nowej serii o nazwie Signature. Została ona wprowadzona na rynek stosunkowo niedawno, bo w roku 2018, a składa się z edycji Jura Journey, Jura Aged 10 Years, Jura Aged 12 Years, Jura Seven Wood oraz Jura Aged 18 Years.

więcej »

Festiwal whisky – o czym każdy degustator powinien wiedzieć

Barek

Festiwal whisky to doskonała okazja, by posmakować rożnych rodzajów tego trunku, odkrywać nowe smaki i pogłębiać swoją wiedzę na temat wyjątkowego alkoholu, jakim jest whisky. Na festiwalach whisky panują jednak pewne zasady, które warto znać, by odnaleźć się w tym świecie i znakomicie się bawić.

więcej »

Tsipouro, grecki mocny alkohol – degustacja

Barek

Trunek ten przygotowuje się poprzez destylację, w której surowcem są wytłoki z winogron (kawałki winogron, łodyg, nasion, które pozostały po tłoczeniu winogron (białych lub czerwonych) przeznaczonych na wino. Pasuje idealnie do wielu greckich potraw i przekąsek: sera, oliwek, owoców morza, wędlin i marynowanych warzyw.

więcej »

Old Pulteney 18-Year-Old - degustacja

Barek

Ta osiemnastoletnia szkocka przechodzi, podobnie jak piętnastoletnia wersja, dwuetapową maturację: najpierw dojrzewa w starannie wyselekcjonowanych beczkach z amerykańskiego dębu po bourbonie, a następnie przez kilkanaście miesięcy w beczkach po sherry. Efekt? To już zupełnie inna liga :-)

więcej »

Old Pulteney 15-Year-Old - degustacja

Barek

Ta piętnastoletnia szkocka przechodzi dwuetapową maturację:
najpierw dojrzewa w starannie wyselekcjonowanych beczkach z amerykańskiego dębu po bourbonie, a następnie przez kilkanaście miesięcy w beczkach po sherry. Efekt? To kolejna whisky podkreślająca wyjątkowość destylarni Pulteney.

więcej »

Old Pulteney Huddart - degustacja

Barek

Old Pulteney Huddart to nowa, dość wyjątkowa szkocka whisky, leżakowana w dwóch rodzajach beczek. Najpierw dojrzewa w beczkach po bourbonie, a następnie jej końcowa maturacja odbywa się w beczkach po whisky torfowej. O tym, że ten eksperyment się udał, może świadczyć między innymi zdobycie srebrnego medalu na World Whisky Awards.

więcej »

Old Pulteney 12-year-old - degustacja

Barek

To jedna z tych szkockich, po którą każdy amator płynnego złota powinien sięgnąć przynajmniej raz w życiu. To whisky, którą określiłbym jako niepowtarzalną. Wielokrotnie nagradzana na festiwalach whisky, wysoko oceniana przez ekspertów wersja dwunastoletnia wchodzi w skład nowej gamy (i z nową etykietą) whisky tej destylarni, obok Old Pulteney Huddart, 15 YO i 18YO.

więcej »

Talisker Port Ruighe 45,8 ABV - degustacja

Barek

To dość nietypowa whisky. Raczej nie dla początkujących. Z uwagi na nietypowy smak dla amatora whisky może być zbyt mocna i ciężka. Zbyt trudna.
Natomiast koneserzy i smakosze z całą pewnością powinni jej spróbować, zwłaszcza fani podstawowej wersji Taliskera 10 YO.

więcej »

Rum Love Festival 2019 - najbardziej aromatyczny festiwal w Polsce

Co, gdzie, kiedy?

7-8 czerwca 2019 r., Wrocław, Centrum Kongresowe
To już trzecia odsłona imprezy, która z roku na rok zbiera coraz liczniejsze grono zagorzałych fanów. Podczas zeszłorocznej edycji festiwal odwiedziło 1300 uczestników, którzy skosztowali 300 gatunków alkoholu na stoiskach 35 wystawców. W tym roku organizator planuje jeszcze więcej atrakcji towarzyszących imprezie oraz równie wspaniałą, gorącą atmosferę.

więcej »

Glendalough Mizunara Finish Single Malt 13 Years Old – degustacja

Barek

‘To najdłuższa mleczna czekolada w historii Irish Whiskey’ - tak opisał jej smak Jim Murray, niekwestionowany guru w branży whisky, autor Whisky Bible. A ja tylko dodam, że stosunkowo nieczęsto możemy spotkać destylaty finiszowane w beczkach z japońskiego dębu Mizunara.
Ta irlandzka whiskey od niedawna dostępna jest również na rynku polskim.

więcej »

Glendalough 7 Years Old – degustacja

Barek

W nosie zapach toffi, ciemnej czekolady i lodów waniliowych. Delikatna, z długim finiszem i wyczuwalnymi nutami mandarynki, kakao i toffi.
Pewnie znajdziecie jeszcze inne aromaty i smaki. Okazuje się, że małe, rzemieślnicze destylarnie wcale nie muszą mieć kompleksów przed gigantami tej branży.

więcej »

Festiwal Wódki i Zakąski 2018

Co, gdzie, kiedy?

19 - 20 października 2018 r., Warszawa, Reduta Banku Polskiego
To już druga edycja wydarzenia organizowanego przez Dom Wódki, znany z propagowania polskich tradycji kulinarnych i gorzelniczych. Festiwal przyciąga zarówno koneserów szlachetnych trunków jak i osoby dopiero rozpoczynające przygodę z najznamienitszymi gatunkami wódki. A tych podczas festiwalu nie zabraknie!

więcej »

ORKISZ ROYAL SPELT VODKA - DEGUSTACJA

Barek

W błędzie jest ten, kto myśli, że wszystkie białe/czyste wódki smakują podobnie. Różnią je smak, aromat, a nawet, podobnie, jak w przypadku whisky, również finisz.
Orkisz Royal Spelt Vodka, bo to o niej mowa w niniejszym tekście, jest szczególnie wyjątkowa, ponieważ produkuje się ją z rzadkiej odmiany pszenicy orkiszu, a powolny proces destylacji ma ogromny wpływ na jej dość oryginalny i subtelny smak.

więcej »

SZKOCKA WHISKY LAUDER'S PORT EDITION RUBY CASK – DEGUSTACJA

Barek

Znajdziecie ją w większości znanych sieci supermarketów. Jeśli lubicie poznawać nowe smaki whisky – spróbujcie Lauder's Port Edition Ruby Cask. Myślę, że będziecie mile zaskoczeni, gdy porównacie jej walory z innymi markami w tej kategorii cenowej.

więcej »

Szkocka whisky Lauder's Queen Mary Special Reserve – degustacja

Barek

Queen Mary to kolejna odmiana popularnej w UK i coraz bardziej w Polsce szkockiej whisky Lauder’s. Dla pasjonatów tego rodzaju trunku i lubiących poznawać nowe smaki – pozycja obowiązkowa :)

więcej »

Lauder’s Blended Scotch Whisky - degustacja

Barek

Lauder’s (Blended Scotch Whisky) to whisky, którą możemy kupić w Polsce już od kilku lat, więc każdy z fanów tego rodzaju alkoholu nie raz miał okazję spotkać ją na półkach sklepów. Nie każdy jednak ma odwagę sięgać po nowe marki podczas zakupów.
W przypadku Lauder’s – nie obawiajcie się. To whisky, która może stanąć w szranki z pozostałymi znanymi markami w tym przedziale cenowym. Przeczytajcie opinię po degustacji.

więcej »

Degustacja whisky mieszanej: Hankey Bannister 21 Years Old Partner’s Reserve

Barek

Degustacja whisky mieszanej, która powstała na bazie destylatów produkowanych w Pultenney, Balblair, Speyburn i Knockdhu. Wyśmienita, o delikatnym smaku i bardzo przyjemnym aromacie.

więcej »

Szkocka whisky Hankey Bannister Heritage Blend. Degustacja.

Barek

Po Hankey Bannister Original i Hankey Banister 12 Years Old biorę się za degustację Hankey Bannister Heritage.

więcej »

Szkocka whisky Hankey Bannister 12 Years Old – degustacja

Barek

Hankey Bannister 12 Years Old to whisky wyśmienita. Po prostu. To kolejny destylat, który będę się starał Wam lekko przybliżyć. Sądząc po Waszych wpisach w komentarzach pod postami na fanpage’u Facetpo40.pl wnioskuję, że wielu z Was pijąc dobrej klasy whisky próbuje w niej odkryć coś więcej niż tylko ABV ;)

więcej »

Rodzaje whisky: Hankey Bannister Original. Degustacja.

Barek

Hankey Bannister Original to wciąż jeszcze mała popularna marka whisky w Polsce, jednakże warto jej się przyjrzeć bliżej, bo jej walory, moim zdaniem, daleko przewyższają inne blendy (whisky mieszane) w tej kategorii cenowej.

więcej »

Gorące tematy