Strona używa cookies. Jeśli nie wyrażasz zgody na używanie cookies, zawsze możesz wyłączyć ich obsługę w swojej przeglądarce internetowej. Polityka Cookies Akceptuję

golonka

Dieta ketogeniczna – z czym to się je, po co i czy aby smacznie?

Zrzuć wagę

Nazywana bywa też dietą ketonową lub ketogenną, a jej jadłospis bazuje na produktach bogatych w tłuszcz przy jednoczesnej redukcji węglowodanów. Nie oznacza to jednak, że możesz bezkarnie zajadać tłuściutkie kebaby, hamburgery czy frytki, ale samego mięsa w jadłospisie nie zabraknie. Dieta ta ma wpływać na poprawę kondycji organizmu, dlatego bazuje na zdrowych produktach. Sprawdź, czy jej założenia wpisują się w twoje potrzeby i oczekiwania.

więcej »

Jak zwiększyć libido? 9 sposobów

Potencja

Zastanawiasz się, jak podnieść libido? Poznaj kilka sprawdzonych sposobów na to, żeby bardziej ci się chciało i żeby twoja i partnerki satysfakcja ze zbliżenia była dużo większa.

więcej » 45

Golonka i zupa czyli męskie żarcie

Męska kuchnia

Najpierw zdefiniujmy pojęcie „męskiego żarcia”. W krótkich, żołnierskich słowach: jest to jedzenie przygotowane przez mężczyznę, dla mężczyzny (choć kobieta też może co nieco skubnąć), wyglądające na wyrafinowane ale proste w przyrządzeniu. No i musi go być DUŻO.

więcej » 2
array(3) { [0]=> array(49) { ["id"]=> string(4) "2471" ["slug"]=> string(60) "dieta-ketogeniczna-z-czym-to-sie-je-po-co-i-czy-aby-smacznie" ["dont_use_tags"]=> string(46) " doświadczenie , kondycja , autorytet , akcja" ["title"]=> string(67) "Dieta ketogeniczna – z czym to się je, po co i czy aby smacznie?" ["avatar_description"]=> string(0) "" ["avatar_alt_text"]=> string(0) "" ["lead"]=> string(468) "Nazywana bywa też dietą ketonową lub ketogenną, a jej jadłospis bazuje na produktach bogatych w tłuszcz przy jednoczesnej redukcji węglowodanów. Nie oznacza to jednak, że możesz bezkarnie zajadać tłuściutkie kebaby, hamburgery czy frytki, ale samego mięsa w jadłospisie nie zabraknie. Dieta ta ma wpływać na poprawę kondycji organizmu, dlatego bazuje na zdrowych produktach. Sprawdź, czy jej założenia wpisują się w twoje potrzeby i oczekiwania." ["has_superbox"]=> bool(true) ["has_superbox_main"]=> bool(true) ["has_superbox_sticker"]=> bool(false) ["superbox_content"]=> string(414) "Jej jadłospis bazuje na produktach bogatych w tłuszcz przy jednoczesnej redukcji węglowodanów. Nie oznacza to jednak, że możesz bezkarnie zajadać tłuściutkie kebaby, hamburgery czy frytki, ale samego mięsa w jadłospisie nie zabraknie. Dieta ta ma wpływać na poprawę kondycji organizmu, dlatego bazuje na zdrowych produktach. Sprawdź, czy jej założenia wpisują się w twoje potrzeby i oczekiwania." ["superbox_title"]=> string(18) "Dieta ketogeniczna" ["superbox_avatar"]=> string(20) "superbox_avatar_2471" ["body"]=> string(8631) "

[powiazane]

Na czym polega dieta ketogeniczna?

Jeśli lubisz jeść mięso, dieta ketogeniczna powinna przypaść ci do gustu, gdyż jej głównym założeniem jest zwiększone spożycie tłuszczów. Nie tylko tych pochodzenia roślinnego, ale także zwierzęcych. Zwiększenie udziału tłuszczów w diecie odbywa się kosztem węglowodanów, które podlegają maksymalnemu ograniczeniu. Proporcje składników odżywczych w standardowej diecie, która nie ma na celu ani redukcji masy ciała, ani przybierania na wadze, przedstawiają się następująco:

[article_adv]

W diecie ketogennej nawet aż 90% energii dostarczanej organizmowi może pochodzić z ostatniego składnika, czyli tłuszczów, a na białko i węglowodany łącznie pozostaje 10% lub tylko nieco więcej. Ich proporcje rozkładają się następująco: 7% stanowią białka, a 3% to węglowodany. Najbardziej restrykcyjny wariant diety zakłada jeszcze większą różnicę w tej proporcji.

Choć mogłoby się wydawać, że efektem takiej diety będzie przybieranie na wadze, rezultaty są zgoła odwrotne. Na diecie ketonowej się chudnie, i to całkiem sporo. Jeśli zatem zależy ci na pozbyciu się odstającego brzucha i nadmiaru ciała z paru innych miejsc przy jednoczesnym zachowaniu tkanki mięśniowej, powinieneś rozważyć przejście na dietę ketonową.

Jak działa dieta ketogenna?

Kiedy w jedzeniu drastycznie obniża się udział węglowodanów, z których organizm czerpie energię, zaczyna on szukać zapasów. Po zastosowaniu diety znajduje je pod postacią tak zwanych ciał ketonowych, które powstają po rozpadzie tłuszczu. Ponieważ pokrywają one około 70% zapotrzebowania organizmu na energię, następuje znaczący spadek wagi. Stosowanie się do zasad diety ketogenicznej z czasem wprowadza organizm w stan zwany ketozą. Następuje wspomniane już efektywniejsze spalanie tłuszczów, ale mogą pojawić się także takie skutki uboczne, jak zawroty głowy, zmęczenie, zaparcia i zaburzenia metabolizmu.

Diety ketogenicznej nie powinno się zatem stosować bez konsultacji lekarza lub dietetyka i bez ich ścisłego nadzoru. Jej nieprawidłowe wdrożenie może skutkować pogorszeniem stanu zdrowia, zamiast jego oczekiwaną poprawą.

Do zalet diety ketonowej, oprócz utraty wagi, zaliczyć należy pozytywny wpływ na leczenie cukrzycy i nadciśnienia. Niektórzy przekonują także, iż ten sposób odżywiania pomaga w walce z rakiem, a dowodem na to mają być przypadki dochodzenia do zdrowia osób, które praktykowały tę dietę w walce z chorobą.

Należy do nich między innymi dr Fred Hatfield, będący trzykrotnym mistrzem świata w trójboju siłowym. Po zdiagnozowaniu u niego ostrego nowotworu przeszedł na dietę ketogeniczną. Do podjęcia tej decyzji przyczynił się dr Dominic D’Agostino, który w doświadczeniach na myszach dowiódł, że wysokotłuszczowa i jednocześnie niskowęglowodanowa dieta wspomaga działanie chemioterapii i w efekcie zanik komórek nowotworowych. Zawodnik, który miał przeżyć zaledwie 3 miesiące, po roku nadal cieszył się dobrą formą.

Co można, a czego nie można jeść?

Dieta ketogeniczna bazuje na trzech źródłach tłuszczów. Należą do nich:

Przyjmuje się, że należy spożywać nie więcej niż 2g tłuszczu na każdy kilogram masy ciała, a w dziennym bilansie pomiędzy ich wyżej wymienionymi rodzajami należy zachować równe proporcje: 1/3 tłuszczów nasyconych, 1/3 jednonasyconych i 1/3 wielonasyconych.


[powiazane]

Choć udział białka i węglowodanów w diecie jest praktycznie marginalny, nie bez znaczenia pozostaje źródło tych składników. W pierwszym wypadku chodzi przede wszystkim o białko zwierzęce, czyli spożywanie niemal wszystkich rodzajów mięsa, jak wieprzowe, wołowe, jagnięce czy drobiowe jest mile widziane. Ponadto także wspomniany już przy okazji tłuszczów nabiał. Marginalne źródło węglowodanów powinny stanowić owoce i warzywa z niskim indeksem glikemicznym oraz bogate w błonnik otręby pszenne.
Niskowęglowodanowe owoce to między innymi jabłka, pomarańcze, maliny, śliwki czy truskawki, a wśród warzyw dozwolone są przede wszystkim cukinia, brokuły, kalafior, pomidory, papryka czy szpinak.

Produkty zakazane w diecie ketogenicznej:

[article_adv]

Dla niektórych pozostaje pewnie jeszcze jedno, istotne pytanie: co z alkoholem? Miłośników wieczornego piwka niestety odpowiedź nie ucieszy, gdyż produkt ten należy całkowicie wykluczyć z diety. Piwo zawiera bowiem głównie szybkoprzyswajalne węglowodany. Nie musi to jednak oznaczać całkowitej rezygnacji z wieczorów w gronie znajomych przy kieliszku czegoś mocniejszego, gdyż od czasu do czasu dopuszcza się wypicie niewielkiej ilości białego czy czerwonego wina lub wódki.

Przykładowy dzienny jadłospis

Kiedy już zgłębisz tajniki diety ketogenicznej, samodzielnie będziesz mógł komponować posiłki z ulubionych produktów. Na początku drogi jednak lepiej wspomóc się drobnymi podpowiedziami. Dzięki przykładowemu menu zrozumiesz, jaka jest zasada łączenia składników. Poniżej przykładowy jadłospis na diecie ketonowej.

 

 

Na koniec warto jeszcze raz podkreślić, że przed zastosowaniem diety ketogenicznej, jak każdej innej, niezbędna jest konsultacja lekarska i dietetyczna. Bezwzględne przeciwwskazania do stosowania jej zasad to między innymi wrodzone zaburzenia metaboliczne, schorzenia wątroby, kamica nerek, hipoglikemia w niektórych wypadkach, a także zaawansowana cukrzyca. Każdą rzecz, która wzbudza twoje podejrzenia co do zasadności stosowania diety, należy wziąć pod uwagę i poinformować o niej lekarza.

Krzysztof Marski

" ["ancestor_id"]=> string(1) "4" ["advimg"]=> string(0) "" ["lead_on_first"]=> bool(true) ["ctime"]=> string(10) "1516089980" ["gradation"]=> string(1) "0" ["gradation_sub"]=> string(1) "0" ["adv"]=> bool(false) ["signin"]=> bool(false) ["after18"]=> bool(false) ["art_category_id"]=> string(2) "46" ["is_gadget"]=> bool(false) ["vote_title"]=> string(0) "" ["with_advbox"]=> bool(false) ["advbox"]=> string(0) "" ["link_url"]=> string(27) "https://facetpo40.pl/forum/" ["link_info"]=> string(16) "Wejdź na FORUM!" ["link_alt"]=> string(0) "" ["download_file"]=> string(0) "" ["seo_title"]=> string(0) "" ["seo_description"]=> string(0) "" ["seo_keywords"]=> string(0) "" ["show_recommend"]=> bool(true) ["show_random"]=> string(1) "3" ["show_other_random"]=> string(1) "3" ["avatar"]=> string(19) "/avatar/avatar_2471" ["visits_counter"]=> string(4) "6224" ["comments_counter"]=> string(1) "0" ["published_active"]=> bool(true) ["published_start"]=> string(1) "0" ["published_end"]=> string(1) "0" ["recommended_end"]=> string(1) "0" ["like_counter"]=> string(1) "0" ["unlike_counter"]=> string(1) "0" ["photos_counter"]=> NULL ["ArtCategory"]=> array(18) { ["id"]=> string(2) "46" ["name"]=> string(12) "Zrzuć wagę" ["root_id"]=> string(1) "0" ["isleaf"]=> bool(true) ["video_gradation"]=> string(1) "0" ["gallery_gradation"]=> string(1) "0" ["index_gradation"]=> string(1) "0" ["isactive"]=> bool(true) ["position"]=> string(1) "4" ["superbox_counter"]=> string(1) "0" ["title"]=> string(12) "Zrzuć wagę" ["about"]=> string(180) "Dowiedz się, jak schudnąć i zrzucić zbędne kilogramy. Piszemy o zdrowych metodach odchudzania i zrzucenia oponki. Sprawdź ćwiczenia na brzuch, zrzuć wagę i chudnij z nami." ["keywords"]=> string(0) "" ["use_gradation"]=> bool(false) ["slug"]=> string(12) "0-zrzuc-wage" ["lft"]=> string(2) "19" ["rgt"]=> string(2) "20" ["level"]=> string(1) "2" } } [1]=> array(49) { ["id"]=> string(3) "872" ["slug"]=> string(32) "9-sposobow-na-zwiekszenie-libido" ["dont_use_tags"]=> string(0) "" ["title"]=> string(35) "Jak zwiększyć libido? 9 sposobów" ["avatar_description"]=> string(53) "Jak zwiększyć libido i cieszyć się udanym seksem?" ["avatar_alt_text"]=> string(22) "jak zwiększyć libido" ["lead"]=> string(190) "Zastanawiasz się, jak podnieść libido? Poznaj kilka sprawdzonych sposobów na to, żeby bardziej ci się chciało i żeby twoja i partnerki satysfakcja ze zbliżenia była dużo większa." ["has_superbox"]=> bool(true) ["has_superbox_main"]=> bool(true) ["has_superbox_sticker"]=> bool(false) ["superbox_content"]=> string(0) "" ["superbox_title"]=> string(23) "Jak zwiększyć libido?" ["superbox_avatar"]=> string(19) "superbox_avatar_872" ["body"]=> string(9432) "

Oto kilka prostych rad, aby w twojej sypialni zrobiło się naprawdę gorąco!

męskie libido a hormony1. Dotykaj ją, czyli męskie libido a hormony

Jeśli będziesz codziennie dotykał partnerkę, twój organizm zacznie wydzielać hormony, które przyczynią się do wzmocnienia waszej więzi. Amerykańskie badania wykazały, że kontakt fizyczny stymuluje wydzielanie oksytocyny — substancji neurochemicznej, która łączy pary ze sobą. Rezultat jest oczywisty: częściej zaczynasz mieć niegrzeczne myśli.

 

jak podnieść poziom testosteronu2. Podnieś poziom testosteronu - wyjdź na słońce

Godzina spędzona na słońcu może zwiększyć poziom testosteronu (najważniejszego męskiego hormonu) w twoim organizmie aż o 69 procent — tak twierdzą naukowcy z Uniwersytetu Kalifornijskiego. Dodatkowo światło słoneczne obniża poziom melatoniny, hormonu, który obniża płodność i popęd seksualny. Solarium też tak działa.

 

progesteron u mężczyzn3. Progesteron u mężczyzn a filmy o miłości

Według naukowców z Uniwersytetu Michigan oglądanie romansów może sprawić, że mężczyzna stanie się bardziej romantyczny i troskliwy. Zauważyli oni, że filmy miłosne zwiększają poziom progesteronu u mężczyzn — hormonu odpowiedzialnego za wzrost libido — aż o 10 procent. Najtrudniejszym twoim zadaniem będzie znalezienie takiego filmu, przy którym uda ci się nie zasnąć. My polecamy np. Narzeczoną dla księcia.


 

 

częste ziewanie4. Jedz orzechy na potencję i często ziewaj

Ziewanie i erekcje są kontrolowane przez ten sam związek chemiczny: tlenek azotu. Ziewając, przygotowujesz ścieżki neurochemiczne, dzięki którym staniesz na wysokości zadania, gdy zajdzie taka potrzeba. Oprócz tego ziewanie sprawia, że czujesz się zrelaksowany, a do twojego penisa napływa więcej krwi. Jeśli ziewanie ci nie wychodzi, jedz orzechy na potencję. Zawierają dużo aminokwasu l-argininy, który odgrywa ważną rolę w produkcji tlenku azotu.

 

sok z granatu na potencje5. Pij sok z granatu na zwiększenie libido

Codziennie wypijaj szklankę soku z granatu. Badania przeprowadzone na Uniwersytecie Kalifornijskim wykazały, że owoc ten pomaga zwiększyć przepływ krwi do twojego najlepszego kumpla. Oprócz tego sprawia, że całujesz bardziej namiętnie.

 

wanilia afrodyzjak6. Wanilia to afrodyzjak - wąchaj ją regularnie

Zapach wanilii skutecznie zwiększa przepływ krwi do penisa — tak twierdzą badacze z Fundacji Leczenia Smaku i Węchu w Chicago. Wanilia zwiększa fale alfa w mózgu, które pomagają się zrelaksować i pozbyć się zahamowań. Struktura chemiczna wanilii jest podobna do dopaminy — substancji produkowanej w mózgu, która wywołuje podniecenie seksualne. A nie ulega wątpliwości, że kupowanie lodów waniliowych jest dużo mniej krępujące niż zaopatrywanie się w środki na potencję. Choć te ostatnie nikomu ujmy nie przynoszą, przeczytaj o nich tutaj.


 

 

cynk a potencja7. Cynk a potencja - odżywiaj się prawidłowo

Jeśli mężczyzna spożywa za mało cynku, jego organizm produkuje mniej testosteronu. Dlatego warto włączyć do diety dużo potraw mięsnych, orzechów, nabiału i pełnoziarnistego pieczywa. Nie zapomnij również o witaminie C, która zwiększa poziom oksytocyny w organizmie i wspomaga pracę gruczołów płciowych.

 

papierosy a potencja8. Papierosy a potencja - rzuć palenie

Nikotyna znajdująca się w papierosach może spowodować zwężenie naczyń krwionośnych, utrudniając przepływ krwi do penisa. Pewne badanie wykazało, że już dwa papierosy mogą sprawić, że erekcje staną się bardziej miękkie. Nie zapominajmy również o innych negatywnych aspektach palenia, takich jak nieświeży oddech, żółte zęby oraz zmarszczki.
Tutaj znajdziesz kila dobrych porad, jak pozbyć się tego nałogu.

 

[article_adv]

 

banany na potencję9. Zjedz banana

Banany są bogate w bromelię — jest to enzym, który odgrywa ważną rolę w seksualnym funkcjonowaniu człowieka. Oprócz tego zawierają węglowodany, które dostarczają energii, a także potas i witaminy z grupy B, które pomagają w uzyskaniu lepszej sprawności seksualnej.

 

Proste? To do dzieła, a raczej do sypialni!

Juliusz Strykowski

Komentarz eksperta

[ext_img=o]952[/ext_img]Małgorzata Zaryczna-Pogorzelska, seksuolog kliniczny PTS
www.mago-psychoterapia.pl

Apetyt seksualny zależy przede wszystkim od naszego nastawienia – jeśli mamy motywację do podjęcia zbliżenia, daje nam ono satysfakcję, czujemy się atrakcyjni, bezpieczni (tak, tak, to ważne nie tylko dla kobiet!), doceniani przez partnerkę a sama aktywność seksualna jest zgodna z naszymi upodobaniami, najprawdopodobniej nic nie stanie na przeszkodzie aby czerpać z niej jak największą satysfakcję. Jednak popęd seksualny, choć jest sprawą ducha, zależy również od możliwości ciała. Dlatego poza zadbaniem o odpowiednią oprawę zbliżenia, warto przygotować wcześniej swój organizm, aby sprostał wyzwaniom, które chcemy przed nim postawić. Podstawa to sen, ruch, zdrowa dieta i ograniczenie używek (spożywanie zbyt dużej ilości kawy czy piwa działa bardzo negatywnie na możliwości erekcji, nie ma też bezpiecznej liczby wypalanych papierosów – każda ilość obniża sprawność seksualną!).

Oprócz wymienionych w artykule sposobów, każdy z nas mógłby dopisać kilka własnych, które sprawiają, że apetyt seksualny wzrasta. Czy jest to nasz ulubiony sposób wypoczynku, masaż, kąpiel; smakowanie pysznego i oryginalnego dania; miło i spokojnie albo dynamicznie i ekscytująco spędzony dzień, oczekiwanie na realizację fantazji seksualnej ustaloną wcześniej z partnerką… Nieważne jaki mamy sposób na zrelaksowanie się i bycie tu i teraz z drugą osobą, ważne aby go nie zaniedbywać!

 

" ["ancestor_id"]=> string(1) "4" ["advimg"]=> string(0) "" ["lead_on_first"]=> bool(true) ["ctime"]=> string(10) "1357375838" ["gradation"]=> string(2) "10" ["gradation_sub"]=> string(1) "0" ["adv"]=> bool(false) ["signin"]=> bool(false) ["after18"]=> bool(false) ["art_category_id"]=> string(2) "66" ["is_gadget"]=> bool(false) ["vote_title"]=> string(0) "" ["with_advbox"]=> bool(false) ["advbox"]=> string(0) "" ["link_url"]=> string(48) "https://facetpo40.pl/forum/libido,potencja,97,13" ["link_info"]=> string(26) "Porozmawiaj o tym na FORUM" ["link_alt"]=> string(0) "" ["download_file"]=> string(0) "" ["seo_title"]=> string(61) "Jak zwiększyć męskie libido i cieszyć się udanym seksem?" ["seo_description"]=> string(132) "Zastanawiasz się, jak podnieść swoje męskie libido? Poznaj kilka sprawdzonych sposobów na to, żeby bardziej ci się chciało. " ["seo_keywords"]=> string(109) "libido, potencja, zwiększanie potencji, sposoby na potencję, erekcja, problemy z erekcją, udany seks po 40" ["show_recommend"]=> bool(true) ["show_random"]=> string(1) "3" ["show_other_random"]=> string(1) "3" ["avatar"]=> string(18) "/avatar/avatar_872" ["visits_counter"]=> string(6) "178811" ["comments_counter"]=> string(2) "45" ["published_active"]=> bool(true) ["published_start"]=> string(1) "0" ["published_end"]=> string(1) "0" ["recommended_end"]=> string(1) "0" ["like_counter"]=> string(1) "0" ["unlike_counter"]=> string(1) "0" ["photos_counter"]=> NULL ["ArtCategory"]=> array(18) { ["id"]=> string(2) "66" ["name"]=> string(8) "Potencja" ["root_id"]=> string(1) "0" ["isleaf"]=> bool(true) ["video_gradation"]=> string(1) "0" ["gallery_gradation"]=> string(1) "0" ["index_gradation"]=> string(1) "0" ["isactive"]=> bool(true) ["position"]=> string(1) "0" ["superbox_counter"]=> string(1) "0" ["title"]=> string(8) "Potencja" ["about"]=> string(199) "Wszystko o potencji i udanym seksie. Jakie są przyczyny impotencji, z czego wynikają zaburzenia erekcji i jak temu zaradzić. Tu znajdziesz sposoby na problemy z potencją u dojrzałych mężczyzn." ["keywords"]=> string(0) "" ["use_gradation"]=> bool(true) ["slug"]=> string(10) "0-potencja" ["lft"]=> string(2) "21" ["rgt"]=> string(2) "22" ["level"]=> string(1) "2" } } [2]=> array(49) { ["id"]=> string(2) "53" ["slug"]=> string(34) "golonka-i-zupa-czyli-meskie-zarcie" ["dont_use_tags"]=> string(0) "" ["title"]=> string(36) "Golonka i zupa czyli męskie żarcie" ["avatar_description"]=> string(0) "" ["avatar_alt_text"]=> string(0) "" ["lead"]=> string(290) "Najpierw zdefiniujmy pojęcie „męskiego żarcia”. W krótkich, żołnierskich słowach: jest to jedzenie przygotowane przez mężczyznę, dla mężczyzny (choć kobieta też może co nieco skubnąć), wyglądające na wyrafinowane ale proste w przyrządzeniu. No i musi go być DUŻO. " ["has_superbox"]=> bool(false) ["has_superbox_main"]=> bool(false) ["has_superbox_sticker"]=> bool(false) ["superbox_content"]=> string(0) "" ["superbox_title"]=> string(0) "" ["superbox_avatar"]=> NULL ["body"]=> string(3044) "

Najbardziej typowa „męska” potrawa: golonka

Można ją przyrządzić w warunkach domowych bardzo prosto, choć jest to potrawa czasochłonna. Trud jednakowoż sowicie się opłaca; otrzymujemy danie sycące i smaczne. (Tu Koledzy z działu FORMA powiedzą, że ta przyjemność będzie nas kosztować albo dodatkowe milimetry na oponce, albo godzinę ćwiczeń na przyrządach aerobowych. Ale co tam – raz na miesiąc można!)

Najpierw kup w sklepie golonkę, najlepiej peklowaną. Jeśli ma dużo włosów, a ty lubisz jeść także skórę – opalaj ją nad gazem tak długo, aż wszystkie włoski znikną. Wrzuć do dużego garnka, dodaj trzy ziarna ziela angielskiego, jeden liść laurowy i dziesięć ziarenek czarnego pieprzu. Uwaga – jeśli to golonka peklowana, nie dawaj soli! Zalej wodą w takiej ilości, aby cała golonka była zakryta i włącz gaz.

Gotuj długo, co najmniej dwie godziny, a jeśli golonka ważyła ponad pół kilograma – trzy godziny. Wody dolewaj w momencie, kiedy golonka zaczyna z niej „wystawać”. Potem dodaj włoszczyznę: trzy marchewki, jedną pietruszkę, pół selera i jeden por i gotuj jeszcze co najmniej pół godziny, aż warzywa staną się miękkie (sprawdzisz to wbijając w nie widelec – jeśli wchodzi bez problemu, to są miękkie).

Do tego zrób miłe dodatki: trzydzieści dekagramów kiszonej kapusty, podsmażonej z odrobiną kminku na patelni, chleb i obowiązkowo chrzan lub musztarda – co kto woli. Popijaj piwem.

A z „pozostałości”, czyli wywaru z warzywami, można bardzo prosto zrobić zupę!

Zupa z soczewicy

Jest co najmniej tak samo smaczna jak klasyczna grochówka, ale nie ma tego zabójczego dla otoczenia działania, bo nie wywołuje tak przykrych „skutków ubocznych”. No i robi się ją znacznie szybciej.

Wystarczy z gotowego wywaru z golonki wyjąć warzywa, pokroić je, a do wywaru wrzucić jedno opakowanie łuskanej soczewicy „w połówkach” - rzecz do kupienia w każdym większym markecie. Gotuj to mniej więcej pół godziny, aż soczewica zmięknie dostatecznie, na koniec dodaj pokrojone warzywa i podgrzewaj przez pięc minut.

Do tego obowiązkowo grzanki, zrobione ze starszego nieco chleba, który w każdej „męskiej kuchni” z pewnością się znajdzie. Bierzesz trzy kromki chleba, spokojnie może być „drugiej świeżości”, kroisz w kostkę o wymiarach nie większych niż centymetr na centymetr, na patelni rozgrzewasz cztery łyżki oleju roślinnego i na gorący olej wrzucasz pokrojony chleb. Mieszaj drewnianą łyżką i po czterech minutach masz pyszne, chrupiące i aromatyczne grzanki, które wrzucone do zupy dodadzą twojej „soczewicówce” treści.

Smacznego!

Maciej Ślużyński

" ["ancestor_id"]=> string(1) "7" ["advimg"]=> string(0) "" ["lead_on_first"]=> bool(true) ["ctime"]=> string(10) "1293657445" ["gradation"]=> string(1) "0" ["gradation_sub"]=> string(1) "0" ["adv"]=> bool(true) ["signin"]=> bool(false) ["after18"]=> bool(false) ["art_category_id"]=> string(2) "69" ["is_gadget"]=> bool(false) ["vote_title"]=> string(0) "" ["with_advbox"]=> bool(false) ["advbox"]=> string(0) "" ["link_url"]=> string(52) "https://facetpo40.pl/meska-kuchnia/zrob-sobie-chili/" ["link_info"]=> string(18) "Zrób sobie chili!" ["link_alt"]=> string(0) "" ["download_file"]=> string(0) "" ["seo_title"]=> string(0) "" ["seo_description"]=> string(0) "" ["seo_keywords"]=> string(0) "" ["show_recommend"]=> bool(false) ["show_random"]=> string(1) "3" ["show_other_random"]=> string(1) "3" ["avatar"]=> string(17) "/avatar/avatar_53" ["visits_counter"]=> string(5) "25962" ["comments_counter"]=> string(1) "2" ["published_active"]=> bool(true) ["published_start"]=> string(1) "0" ["published_end"]=> string(1) "0" ["recommended_end"]=> string(1) "0" ["like_counter"]=> string(1) "0" ["unlike_counter"]=> string(1) "0" ["photos_counter"]=> NULL ["ArtCategory"]=> array(18) { ["id"]=> string(2) "69" ["name"]=> string(14) "Męska kuchnia" ["root_id"]=> string(1) "0" ["isleaf"]=> bool(true) ["video_gradation"]=> string(1) "0" ["gallery_gradation"]=> string(1) "0" ["index_gradation"]=> string(1) "0" ["isactive"]=> bool(true) ["position"]=> string(1) "6" ["superbox_counter"]=> string(1) "0" ["title"]=> string(14) "Męska kuchnia" ["about"]=> string(197) "Zaskocz swoją partnerkę wykwintną kolacją albo przyrządź fajne danie dla na męski wieczór. Męska kuchnia nie jest nudna. Pokaż, że męskie gotowanie lubi eksperymentować, i to smacznie." ["keywords"]=> string(0) "" ["use_gradation"]=> bool(true) ["slug"]=> string(15) "0-meska-kuchnia" ["lft"]=> string(2) "37" ["rgt"]=> string(2) "38" ["level"]=> string(1) "2" } } } array(0) { }

Gorące tematy

facebook