Pieczone szaszłyki z ziemniaka

Męska kuchnia

10.03.2022

Zima już nas nawiedziła, więc czas na pierwsze zabawy na śniegu. W mężczyznach zawsze drzemie mały chłopiec, więc bawcie się dobrze podczas bitwy na śnieżki. A jak zmarznięci wrócicie do domu, dopilnujcie, by te szaszłyki szybko wskoczyły do piekarnika. Na pewno was rozgrzeją i dodadzą krzepy.

Tagi: danie

Doskonała propozycja na zimowy wieczór przy grzanym piwie.

ZOBACZ TAKŻE:

Szaszłyki z piekarnika Dzwonka łososia z pieca

To doskonałe danie na zimowe dni, szczególnie po długich godzinach zabaw na śniegu. Dobrze rozgrzewa, a jeszcze lepiej smakuje. Żeby dopełnić nasze szczęście, polecamy je podawać z grzanym piwem (przepis znajdziecie tutaj). Dzięki takim kulinarnym przyjemnościom tak szybko za wiosną nie zatęsknimy.

Przygotowanie: 35 min

Pieczenie: 30 minut

Składniki na 6-8 sztuk:

1 kg ziemniaków
300-400 g kiełbasy krakowskiej lub wędzonego boczku
1 łyżeczka majeranku
1 łyżeczka ziół prowansalskich
sól, pieprz
oliwa z oliwek

Sposób przyrządzenia:

Ziemniaki dokładnie wyszorować pod bieżącą wodą, po czym przełożyć do garnka, zalać wrzątkiem i posolić. Gotować przez 5-7 minut. Odstawić do ostygnięcia.
Obgotowane ziemniaki pokroić w grube plastry. Kiełbasę lub boczek pociąć w talarki o podobnej grubości. Piekarnik rozgrzać do temp. 200°C.
Plastry ziemniaków i kiełbasy lub boczku nakłuwać na przemian na drewniane patyczki.
Szaszłyki posmarować oliwą z oliwek, po czym oprószyć majerankiem, ziołami prowansalskimi, solą i pieprzem. Ułożyć na blasze wyścielonej papierem do pieczenia.
Przygotowane szaszłyki wstawić do gorącego piekarnika i piec ok. 30 minut. Podawać na gorąco.

Więcej pysznych przepisów znajdziecie w bezpłatnym cyfrowym magazynie „Kuchnia dla Dorosłych”. Polecamy!

Magazyn możecie pobierać bezpłatnie na smartfon lub tablet. Jeśli czytasz tę stronę na urządzeniu mobilnym, po prostu kliknij ten link.

Jeśli czytasz tę stronę na komputerze, zeskanuj z ekranu za pomocą smartfona lub tabletu poniższy QR kod.