Strona używa cookies. Jeśli nie wyrażasz zgody na używanie cookies, zawsze możesz wyłączyć ich obsługę w swojej przeglądarce internetowej. Polityka Cookies Akceptuję

Pieczone szaszłyki z ziemniaka

Męska kuchnia
|
10.12.2021

Zima już nas nawiedziła, więc czas na pierwsze zabawy na śniegu. W mężczyznach zawsze drzemie mały chłopiec, więc bawcie się dobrze podczas bitwy na śnieżki. A jak zmarznięci wrócicie do domu, dopilnujcie, by te szaszłyki szybko wskoczyły do piekarnika. Na pewno was rozgrzeją i dodadzą krzepy.

Pieczone szaszłyki z ziemniaka
Doskonała propozycja na zimowy wieczór przy grzanym piwie.

To doskonałe danie na zimowe dni, szczególnie po długich godzinach zabaw na śniegu. Dobrze rozgrzewa, a jeszcze lepiej smakuje. Żeby dopełnić nasze szczęście, polecamy je podawać z grzanym piwem (przepis znajdziecie tutaj). Dzięki takim kulinarnym przyjemnościom tak szybko za wiosną nie zatęsknimy.

 

Przygotowanie: 35 min

Pieczenie: 30 minut

 

Składniki na 6-8 sztuk:

  • 1 kg ziemniaków
  • 300-400 g kiełbasy krakowskiej lub wędzonego boczku
  • 1 łyżeczka majeranku
  • 1 łyżeczka ziół prowansalskich
  • sól, pieprz
  • oliwa z oliwek

Sposób przyrządzenia:

  1. Ziemniaki dokładnie wyszorować pod bieżącą wodą, po czym przełożyć do garnka, zalać wrzątkiem i posolić. Gotować przez 5-7 minut. Odstawić do ostygnięcia.
     
  2. Obgotowane ziemniaki pokroić w grube plastry. Kiełbasę lub boczek pociąć w talarki o podobnej grubości. Piekarnik rozgrzać do temp. 200°C.
     
  3. Plastry ziemniaków i kiełbasy lub boczku nakłuwać na przemian na drewniane patyczki.
     
  4. Szaszłyki posmarować oliwą z oliwek, po czym oprószyć majerankiem, ziołami prowansalskimi, solą i pieprzem. Ułożyć na blasze wyścielonej papierem do pieczenia.
     
  5. Przygotowane szaszłyki wstawić do gorącego piekarnika i piec ok. 30 minut. Podawać na gorąco.

Więcej pysznych przepisów znajdziecie w bezpłatnym cyfrowym magazynie „Kuchnia dla Dorosłych”. Polecamy!

Magazyn możecie pobierać bezpłatnie na smartfon lub tablet. Jeśli czytasz tę stronę na urządzeniu mobilnym, po prostu kliknij ten link

Jeśli czytasz tę stronę na komputerze, zeskanuj z ekranu za pomocą smartfona lub tabletu poniższy QR kod.

Kuchnia dla dorosłych

 

Wejdź na FORUM!
Linki artykułu
Kopiuj link:
Skopiowano do schowka

Wklej link na stronę:
Skopiowano do schowka

 

Komentarze (0) / skomentuj / zobacz wszystkie