Test robota planetarnego BOSCH OptiMUM MUM9BX5S61. Męska przeWAGA w kuchni.

Nowoczesny dom

14.05.2018

Przestrzeń kuchenna to naturalne środowisko mężczyzny – miejsce, w którym może się wyżyć kulinarnie i artystycznie, dając upust swojej kreatywności i apetytowi. Jeśli jeszcze jest gadżeciarzem, jak ja, nie odpuści sobie stosowania różnego rodzaju sprzętów i nowinek technicznych w swojej gastronomicznej twórczości. Ja zaprosiłem do mojej kuchni wielofunkcyjny, planetarny robot kuchenny BOSCH OptiMUM MUM9BX5S61 – i sprawdziłem, na ile może być przydatny, gdy facet chce w kuchni zabłysnąć.

.

Tagi: sprawdzone przez FACETpo40.pl

Test robota planetarnego BOSCH OptiMUM MUM9BX5S61

Robot do ciasta niezbędny

W czasach, gdy gotowe produkty w sklepach są coraz mniej smaczne i coraz bardziej nafaszerowane różnoraką chemią, znaczenia nabiera możliwość samodzielnego przygotowywania ich w domu. Gdy jeszcze w procesie tym mogą uczestniczyć dzieci, korzyść jest podwójna – wszyscy mamy dobrą zabawę, której wynikiem jest dobre jedzenie.

Nie wyobrażam sobie realizowania kuchennych pomysłów - moich i mojej rodziny - przy użyciu jedynie miksera i trzepaczki, dlatego postanowiłem przetestować jeden z ciekawszych modeli robotów kuchennych na rynku: BOSCH OptiMUM MUM9BX5S61.

BOSCH OptiMUM MUM9BX5S61 - podstawowe funkcje

Testowany model jest rzeczywiście wszechstronny. Można nim wyrabiać ciasto, miksować, blendować, szatkować, ucierać i ciąć na różne sposoby. Robot w podstawowym wyposażeniu posiada:

misę o pojemności 5,5 l z praktycznymi uchwytami
zintegrowaną wagę – składniki waży się bezpośrednio w misie
wbudowany timer
mieszadło do ubijania z regulowaną wysokością (przydatne przy mniejszej ilości składników)
mieszadło elastyczne
hak do wyrabiania ciasta
blender klielichowy o pojemności 2,3 l
maszynkę do mielenia + 3 sitka
mikser do rozdrabniania, ścierania i krojenia warzyw i owoców
nóż do rozdrabniania ziół i orzechów
tarczę do ucierania ziemniaków
tarczę ze specjalnym nożem do precyzyjnego krojenia np. pomidorów
przystawka do krojenia warzyw w kostkę.

Wszystkie akcesoria mają kolorowe nakładki, odpowiadające kolorom miejsc, w których się je montuje na urządzeniu. Dzięki temu podłączanie kolejnych nakładek jest szybkie i intuicyjne. Dodatkowo robot sam dostosowuje prędkość pracy do podłączonego akcesorium.

Robot posiada 3 automatyczne programy, przeznaczone do wyrabiania ciasta drożdżowego, ubijania śmietany i ubijania piany z białek. Dzięki inteligentnemu czujnikowi robot zakończy pracę, gdy ciasto będzie idealnie wyrobione a białka czy śmietana – ubite.

Można do niego dokupić jeszcze dodatkowe akcesoria: nasadkę do makaronów, wyciskarkę do owoców czy młynek do mielenia ziaren.

Praca urządzenia

Robot pracuje naprawdę cicho, jak na moc 1500 W. Do dyspozycji mamy 7 prędkości pracy, dodatkowo tryb turbo oraz delikatne mieszanie. Urządzenie jest dość ciężkie, co akurat jest jego zaletą, ponieważ nawet przy pracy na najwyższych obrotach wszystko jest stabilne, nie drży i nie przesuwa się po blacie. Oczywiście oceniam to z punktu widzenia mężczyzny i przy założeniu, że nie mam potrzeby po zakończeniu pracy chować urządzenia. Dla słabszej osoby przenoszenie robota mogłoby być utrudnieniem.

Wart podkreślenia jest tzw. planetarny ruch mieszadła: mieszadło porusza się w trzech kierunkach, wyrabiając bardzo dokładnie ciasto i docierając do wszystkich powierzchni misy, co sprawia, że na jej brzegach nic nie zostaje. Dzięki temu przygotowanie np. ciasta na pizzę jest proste, szybkie i efektywne:

Przy montowaniu mieszadeł czy kielicha trzeba się trochę pomęczyć – być może z czasem nabiorę doświadczenia i będę je nakładał jednym ruchem, teraz zajmowało mi trochę czasu trafianie w otwór i montaż.

Spodobał mi się za to taki bardzo praktyczny drobiazg: automatycznie zwijany kabel. Naciskam przycisk i przewód sprawnie chowa się, nic nie muszę zwijać, zaczepiać itd.

Podsumowanie:

Testowany model robota ma mnóstwo przydatnych funkcji, które realnie ułatwiają pracę w kuchni. Szczególnie wbudowana waga jest znaczącym udogodnieniem, przydatnym przy wszelkiego rodzaju potrawach, gdzie potrzebne jest precyzyjne odmierzanie składników. Planetarny ruch mieszadeł to również cecha, która znacząco ułatwia przygotowywanie różnych mas i ciast.