1. Smakowita makrela
Kalorie: 289
Składniki:
- Chleb razowy
- Makrela
- Awokado
- Papryka chili
- Pomidor
- Szpinak
Dlaczego to działa:
Błonnik znajdujący się w chlebie razowym daje uczucie sytości. Makrela i awokado są bogate w kwasy omega-3, które zwiększają produkcję testosteronu. Ten z kolei pomaga budować masę mięśniową i szybciej spalać kalorie. Papryka chili pomaga spalić więcej węglowodanów, a pomidor zawiera mnóstwo witaminy C, która pomaga przekształcić tłuszcz w źródło energii. Znany z kreskówki Papaj zawdzięczał swoje muskuły dużej zawartości tylakoidu w szpinaku, dzięki któremu żołądek dłużej nie odczuwa głodu.
2. Śniadanie na wynos
Kalorie: 334
Składniki:
- Chleb razowy (tosty)
- Plastry wędzonego łososia
- 2 jajka (w formie jajecznicy lub ugotowane)
- Ugotowany pomidor (rozgnieciony)
Dlaczego to działa:
Łosoś to król białek; zawiera ogromną dawkę kwasów omega-3, które sprawiają, że dłużej czujesz się nasycony. W tym posiłku najważniejszym elementem przyspieszającym utratę wagi jest rozgnieciony pomidor. Liczne badania dowodzą, że gotowane pomidory dostarczają 5-6 razy więcej składników odżywczych odpowiedzialnych za spalanie tkanki tłuszczowej niż surowe. Z kolei American Journal of Clinical Nutrition potwierdza, że osoby, które pięć razy dziennie jadły pieczywo razowe, zrzuciły aż do 5 kg tłuszczu w ciągu zaledwie 12 tygodni. Z kolei badanie przeprowadzone przez International Journal of Obesity wykazało, że zjedzenie dwóch jajek na śniadanie pomaga spalić 65% tłuszczu więcej, niż gdybyś zjadł bułkę.
3. Rybka na ostro
Kalorie: 393
Składniki:
- Chleb razowy
- Puszka sardynek
- Pomidor
- Papryka chili
Podsmaż składniki na patelni i włóż je między dwie kromki chleba.
Dlaczego to działa:
Jeżeli myślisz, że tylko stare babcie jedzą sardynki, najpierw posłuchaj, co my mamy ci do powiedzenia. Ryby zawierają mnóstwo wapnia, a jego nadmiar przyspiesza spalanie tłuszczu i usprawnia metabolizm. Skórka pomidora, podobnie jak chleb razowy, zawiera dużo nierozpuszczalnego błonnika, dzięki któremu czujesz się bardziej syty. Dodatkowo kapsaicyna znajdująca się w papryce znacząco przyspiesza metabolizm. Papryka jest również bogata w witaminę C. Połączenie tych składników to idealny przepis na skuteczne spalanie tłuszczu.
4. Przekąska
Kalorie: 311
Składniki:
- Chleb razowy
- 1 ugotowane jajko (pokrojone na plasterki)
- 1 pomidor
- 1 awokado
- Pieprz
Dlaczego to działa:
Kiedyś naszych rodziców zachęcano do tego, żeby spożywali jedno jajko dziennie. Badania przeprowadzone w Centrum Otyłości w Rochester wykazały, że ludzie, którzy codziennie rano jedzą jajka, rzadziej odczuwają głód w ciągu dnia. Dodatkowo bogate w witaminę C pomidory pomagają spalić tłuszcz i usunąć zbędne substancje z organizmu. Posyp kanapkę pieprzem — zwiększy on temperaturę twojego ciała i przyspieszy spalanie kalorii. Awokado to naturalna multiwitamina - zawiera duże dawki witaminy A, B, C, D, E i K, które również przyspieszają spalanie tłuszczu.
5. Indyczy przysmak
Kalorie: 394
Składniki:
- Chleb razowy
- Plastry indyka
- Sałata rukola
- Ser typu cheddar
- Burak pokrojony w plasterki
Dlaczego to działa:
Indyk jest bogaty w chude białko i wapń, a do tego nie zawiera węglowodanów ani tłuszczu. Rukola ma mało kalorii, ale zawiera mnóstwo błonnika oraz cennych składników odżywczych. Daje uczucie sytości, a także dostarcza żelazo, wapń, mangez i witaminy A, C oraz K, które ułatwiają wchłanianie tych wszystkich cennych minerałów. Ser typu cheddar zawiera dużo wapnia, z kolei w buraku znajdziesz przeciwutleniacze, witaminę C, żelazo, magnez i błonnik dietetyczny, które wspomagają pracę wątroby i zwiększają skuteczność spalania tłuszczu.
6. Ostry tuńczyk
Kalorie: 303
Składniki:
- Chleb razowy
- Tuńczyk w oleju z oliwek
- Kukurydza
- Papryka chili
Dlaczego to działa:
Kukurydza może wydawać się mdła, ale warto dodać ją do posiłku, ponieważ zawiera dużo witaminy C, która przyspiesza spalanie tłuszczu. Z kolei papryka chili bogata w kapsacynę przyspiesza metabolizm średnio o 25 procent. Do tego dochodzi jeszcze chude białko — budulec mięśni. Chleb razowy wyrównuje poziom cukru we krwi i pomaga zapanować nad atakami głodu. A bogaty w białko tuńczyk zawiera mnóstwo kwasów omega-3. Dzięki tym składnikom dłużej będziesz czuł się najedzony, a twoja sylwetka na tym nie ucierpi.
7. Dietetyczna wołowinka
Kalorie: 240
Składniki:
- Chleb razowy
- Chuda wołowina pokrojona w plastry
- Pokrojona cebula
- Musztarda ziarnista
- Szpinak
Dlaczego to działa:
Radujmy się (czy jakoś tak): badanie przeprowadzone przez amerykańskie czasopismo Nutrition wykazało, że wołowina pomaga spalać tkankę tłuszczową, nie podwyższając jednocześnie poziomu cholesterolu w organizmie. Dodatkowo cebula w połączeniu z witaminą B12 znajdującą się w wołowinie wspomaga proces trawienia i spalania tłuszczu przy udziale białek. Musztarda, podobnie jak papryka chili, przyspiesza metabolizm: jedna łyżeczka musztardy pomaga spalić dodatkowo 45 kalorii na każde 700 kalorii spożytego posiłku. Dlatego bez wahania dodaj ją do swojej kanapki.
8. Dla wegetarian
Kalorie: 492
Składniki:
- Chleb razowy
- Ser mozarella
- Pomidor
- Oliwki
- Świeża bazylia
Opiekaj tak długo, aż ser zacznie się roztapiać.
Dlaczego to działa?
Nie bój się sera. Jeśli obniżysz spożycie nabiału, organizm zacznie gromadzić tłuszcz zamiast go spalać. Z kolei ludzie, którzy jedzą oliwki (bogate w tłuszcze jednonienasycone) utrzymują odpowiedni poziom cholesterolu w organizmie, dzięki czemu łatwiej zrzucają wagę.
Można jeść i chudnąć, trzeba tylko odrobiny chęci i wiedzy na temat tego, jakie jedzenie jest twoim sojusznikiem w walce z dodatkowymi kilogramami. Powodzenia!
Juliusz Strykowski
Mity na temat odchudzania ❯
Komentarze (4) / skomentuj / zobacz wszystkie
Dobra nie czytajcie głupot. To tak:
Świeża buła pszenna
Masło
Grube plastry boczku smażonego
Ze dwie łychy majonezu
Ser żółty
I to ma sens!!
23.08.2022 00:00
Myślę, że ze trzy i to regularnie. Śniadanie, obiad kolacja. Od jednego przecież nie schudniesz! :D
07.12.2015 09:03
"Podsmaż składniki na patelni i włóż je między dwie kromki chleba."
Czytanie ze zrozumieniem i logika kłaniają się w pas.
31.03.2014 11:28
Ile tego chleba, bochenek?
30.03.2013 11:31